Conservare l'acqua in modo sicuro
L'acqua è una delle prime risorse indispensabili di cui avrai bisogno in caso di emergenza. Che si tratti di una forte tempesta che interrompe l'approvvigionamento, della rottura di una conduttura principale, di un'inondazione che contamina l'acqua locale o di un'interruzione di corrente che compromette il funzionamento degli impianti di trattamento, disporre di una scorta sicura di acqua potabile può fare la differenza.
La maggior parte delle organizzazioni che si occupano di preparazione alle emergenze raccomanda di fare scorta di acqua sufficiente per almeno tre giorni(72 ore), anche se molti esperti in materia suggeriscono di mantenere unascorta per due settimane, quando possibile.
Quanta acqua bisogna tenere da parte?
Una buona regola generale è:
- 1 gallone (3,8 litri) a persona al giorno
- Questo comprende il consumo di bevande e la preparazione di pasti semplici.
- Ti servirà dell’acqua in più per l’igiene, gli animali domestici e le esigenze mediche.
Ad esempio:
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Famiglia |
3 giorni |
2 settimane |
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1 persona |
3 galloni |
14 galloni |
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2 persone |
6 galloni |
28 galloni |
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Famiglia di 4 persone |
12 galloni |
56 galloni |
Se vivi in una zona dal clima caldo, sei incinta, hai bambini piccoli o ti prendi cura di familiari anziani, valuta la possibilità di fare scorte ancora più abbondanti.
I migliori contenitori per lo stoccaggio dell’acqua in caso di emergenza
Non tutti i contenitori sono adatti alla conservazione dell'acqua a lungo termine.
Tra le opzioni migliori figurano:
- Contenitori per la conservazione dell'acqua adatti al contatto con gli alimenti
- Acqua in bottiglia sigillata in fabbrica
- Contenitori per l'acqua in plastica senza BPA
- Contenitori in acciaio inossidabile progettati per l'acqua potabile
Evita di utilizzare contenitori che in precedenza abbiano contenuto sostanze chimiche, prodotti per la pulizia, latte o succhi di frutta. Anche dopo il lavaggio, potrebbero lasciare residui o favorire la proliferazione batterica.
Dove conviene conservare l'acqua?
Scegli un luogo che sia:
- Fico
- Buio
- Asciutto
- Al riparo dalla luce solare diretta
- Lontano da benzina, pesticidi, vernici o prodotti chimici per la pulizia domestica
Il calore e la luce solare favoriscono la proliferazione delle alghe e possono ridurre la durata dei contenitori di plastica.
Se possibile, distribuisci le tue scorte d'acqua in diverse zone della casa. In questo modo riduci il rischio di perdere l'intera scorta nel caso in cui una zona diventi inaccessibile.
È meglio riempire i contenitori da soli?
Sì, ma solo se si utilizzano contenitori puliti.
Se riempi i contenitori da solo:
- Lavare con acqua calda e sapone.
- Disinfettare utilizzando una soluzione composta da1 cucchiaino di candeggina domestica inodore per ogni quart (circa 1 litro) d'acqua.
- Sciacquare accuratamente.
- Riempire con acqua di rubinetto pulita.
In molti paesi, l’acqua potabile comunale trattata è già clorata e può essere conservata senza aggiungere ulteriore candeggina. Se si utilizza acqua di pozzo o proveniente da un’altra fonte non trattata, è necessario disinfettarla adeguatamente prima di conservarla.
Quanto tempo si conserva l'acqua immagazzinata?
L'acqua in bottiglia in commercio riporta spesso una data di scadenza, ma, se conservata correttamente, può rimanere sicura da bere per molto più tempo.
I contenitori riempiti in casa dovrebbero, idealmente, essere sostituiti ogni 6–12 mesi per garantire la freschezza.
Un modo semplice per organizzarsi è:
- Etichettare ogni contenitore indicando la data di riempimento.
- Controllare regolarmente che non vi siano perdite o danni.
- Sostituisci l'acqua che appare torbida o che emana un odore insolito.
Non dimenticate l'acqua per gli animali domestici
Anche gli animali domestici hanno bisogno di acqua potabile pulita.
A titolo indicativo:
- In genere, i cani hanno bisogno di circa 1 oncia di acqua al giorno per ogni libbra di peso corporeo (circa 60–70 ml per chilogrammo).
- I gatti, in genere, ne hanno bisogno in quantità minore, ma dovrebbero comunque disporre di una scorta dedicata per le emergenze.
Assicurati che ci sia acqua a sufficienza per ogni animale presente in casa.
Si può conservare l'acqua in garage?
Si può fare, ma non è l'ideale. Nei garage si registrano spesso forti sbalzi di temperatura, soprattutto in estate e in inverno.
Se il garage è l'unica opzione a tua disposizione:
- Tenere i contenitori sollevati dal pavimento in cemento utilizzando scaffali o pallet.
- Conservare lontano da carburante, vernici, fertilizzanti e sostanze chimiche.
- Proteggere i contenitori dalla luce solare diretta.
Gli spazi di stoccaggio interni, come i ripostigli, gli armadi o gli spazi sotto il letto, sono generalmente più indicati.
Fonti d’acqua di emergenza nei dintorni della tua abitazione
Se le tue riserve d'acqua si esauriscono e ti trovi in una situazione di emergenza, potresti comunque disporre di acqua potabile proveniente da:
- Il tuo serbatoio dell'acqua calda (se non è contaminato)
- Cassetta dello sciacquone (non la tazza, e solo se non sono stati aggiunti prodotti chimici per la pulizia)
- Cubetti di ghiaccio sciolti
- Frutta e verdura in scatola
- Acqua conservata nel congelatore
Non dare mai per scontato che le fonti d'acqua all'aperto siano sicure senza un adeguato trattamento.
Segnali che indicano che l'acqua va sostituita
Gettare via l'acqua conservata se si nota:
- Nuvolosità
- Particelle sospese
- Crescita delle alghe
- Odore sgradevole
- Contenitori danneggiati o che presentano perdite
In caso di dubbio, sostituiscilo.
Costruisci gradualmente il tuo sistema di approvvigionamento idrico
Non è necessario comprare in una volta sola una scorta d’acqua sufficiente per diversi mesi.
Molte famiglie costituiscono la propria scorta di emergenza acquistando una confezione in più di acqua in bottiglia ogni volta che vanno a fare la spesa oppure riempiendo gradualmente dei contenitori adatti al cibo nel corso di diverse settimane.
L'importante è iniziare prima che se ne presenti la necessità.
Valuta l'opportunità di acquistare un depuratore d'acqua portatile
Fare scorta d’acqua è utile in caso di grave siccità o di interruzione totale della fornitura idrica domestica, ma avere un depuratore d’acqua in casa offre molti ulteriori vantaggi:
- Purificherà l’acqua che avete conservato nei contenitori, assicurando l’eliminazione di eventuali accumuli di batteri nocivi e rimuovendo qualsiasi sapore stantio
- Purificherà l’acqua del rubinetto contaminata, l’acqua piovana, l’acqua delle inondazioni e l’acqua di sorgente secondo le tue necessità, così non dovrai immagazzinarne grandi quantità.
- Puoi portarlo con te se devi evacuare la tua abitazione, in modo da avere acqua potabile sicura ovunque ti trovi.
- Occupa molto meno spazio e pesa molto meno di decine di galloni d’acqua.
Dai un’occhiata ai nostri pacchetti di emergenza per soluzioni complete.
Domande frequenti
Posso bere l'acqua piovana in caso di emergenza?
Solo dopo essere stata adeguatamente filtrata e disinfettata. L'acqua piovana può contenere batteri, parassiti, sostanze chimiche e detriti raccolti dai tetti e dalle grondaie.
È consigliabile congelare l'acqua di emergenza?
Il congelamento può essere utile per la conservazione a breve termine e aiuta a mantenere freddi gli alimenti in caso di interruzioni di corrente, ma è necessario lasciare spazio per l’espansione dell’acqua quando si congela.
L'acqua in bottiglia è migliore di quella del rubinetto?
Entrambe le soluzioni possono andare bene. L’acqua in bottiglia in commercio è comoda, mentre l’acqua del rubinetto, se conservata correttamente, rappresenta un’opzione economica per scorte di emergenza più consistenti.
Considerazioni finali
L'acqua è alla base di ogni piano di preparazione alle emergenze. Per conservarla in modo sicuro non servono attrezzature costose: bastano contenitori adeguati, buone condizioni di conservazione e un semplice programma di rotazione delle scorte. Un approccio su due fronti, che preveda una scorta d'acqua sufficiente per alcuni giorni e un depuratore d'acqua come riserva, vi garantirà una flessibilità molto maggiore in caso di emergenza.
Che si tratti di prepararsi a tempeste, interruzioni di corrente, allagamenti o altre emergenze, disporre di una scorta affidabile di acqua potabile garantisce tranquillità e contribuisce a proteggere la propria famiglia quando i servizi normali vengono interrotti.